夏の屋台風メニューをカロリーダウンしちゃいましょう!寒天に含まれるミネラルなどがカルシウムの吸収を促進します。また、寒天に含まれるアガロオリゴは、体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きもあるんですよ♪ 桜えびの代わりに、かにか… Read more »
夏の寒天ひんやりレシピ大集合
寒天のエスニック炒め
肉と野菜の炒め物は、栄養バランスをとるのに最適です。干し椎茸は、寒天のもつカルシュウムの吸収をアップさせる食材。お好みで辛みを加えて、ピリッと仕上げてもいいでしょう。
寒天冷しゃぶサラダ
カロリーゼロの寒天を使って、普段のおかずをカロリーダウンしちゃいましょう! 寒天に含まれるミネラルなどがカルシウムの吸収を促進します。また、寒天に含まれるアガロオリゴは、体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きもあるんですよ♪ … Read more »
蒸さない冷製茶碗蒸し
すが立ちやすく蒸すのにコツのいる茶碗蒸しを寒天で固めて作り、冷製に仕上げました。つるんとしてのどごしもいいので、食欲のないときにもおすすめです。
海鮮とコンソメジュレのワンスプーン
残ったコンソメジュレはサラダや和え物に使えます。ワンスプーンにすると、おしゃれな前菜になりますね。
トマト寒天のガスパチョ
夏にぴったりなさわやかな冷静スープ。キュービック状に固めて盛りつければ鮮やかなサラダにも!