残ったコンソメジュレはサラダや和え物に使えます。ワンスプーンにすると、おしゃれな前菜になりますね。
Posts By: kanten-kumiai
寒天入りラタトゥイユ
トマトは、トマト水煮缶やトマトジュースを代用してもOK。水を使わずにじっくり野菜の水分だけで煮るのが特徴の料理です。多めに作っておくと重宝間違いなし。
かにのしょうがかん添え
このタレが、かにとしょうが寒天の美味しさをUPしてくれます。
トマト寒天のガスパチョ
夏にぴったりなさわやかな冷静スープ。キュービック状に固めて盛りつければ鮮やかなサラダにも!
寒天のパンナコッタ
お好みのジャムを添えておしゃれに