今、大ブームの「食べるラー油」を寒天にのせて召し上がれ。天つき棒がないときは、寒天寄せをサイコロ状に切ってね。
材料
人数： ４人分
粉寒天 ４ｇ
水 ５００ｃｃ
食べるラー油 適宜
ポン酢（お好みで） 適宜
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【プレーンの寒天を作ります】 鍋に水２５０ｃｃと粉末寒天２ｇを入れ中火にかけます。沸騰したら火を弱め、５分ほど木べらでかき混ぜ煮溶かします。水でぬらした容器に寒天液を注ぎ、冷やし固めます。固まった寒天を適当な大きさに切り、天つき棒などでついておきます。2
【プレーンの寒天を作ります】 鍋に水２５０ｃｃと粉末寒天２ｇを入れ中火にかけます。沸騰したら火を弱め、５分ほど木べらでかき混ぜ煮溶かします。水でぬらした容器に寒天液を注ぎ、冷やし固めます。固まった寒天を適当な大きさに切り、天つき棒などでついておきます。
