タラモサラダに寒天？！ なーんてびっくり☆のあなた。ぜひチャレンジしてください。
寒天のプリプリ感がつぶしじゃがいものアクセントに♪
材料
人数： ４人分
カロリー： １人分２４４kcal
棒寒天 １/２本～１本
（または糸寒天：５～８ｇ）
じゃがいも 中４個
タラコ ８０ｇ
ニンニク １／２～１片
【Ａ】
オリーブオイル 大さじ５
塩・コショウ 少々
生クリーム 適宜
（コーヒーミルクで代用してもOK）
1
糸寒天は水で戻して、水気を絞っておきます。（棒寒天 を使うときは、たっぷりの水で戻し、やわらかくなったら水気を絞り細かくちぎります。）2
タラコをほぐし、【Ａ】とニンニクをすりおろして入れ、混ぜ合せます。（ニンニクはお好みで加減してくださいね。）3
（１）の糸寒天を（２）に入れ、よく混ぜて味をなじませます。4
じゃがいもを軟らかく茹でてつぶし、（３）に入れて全体を混ぜ合わせます。（じゃがいもは茹でてアツアツのうちに和えてくださいね。）
