夏の屋台風メニューをカロリーダウンしちゃいましょう!寒天に含まれるミネラルなどがカルシウムの吸収を促進します。また、寒天に含まれるアガロオリゴは、体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きもあるんですよ♪ 桜えびの代わりに、かにかまを入れても美味しいですよ。彩りもキレイになりますね。
材料
人数： ４人分
カロリー： 1人分３７６kcal
糸寒天 ５ｇ
ご飯 茶碗３杯分
中華麺（焼きそば用） ２玉
キャベツ ４枚
豚ひき肉 １００ｇ
桜えび 大さじ２
1
糸寒天は水で戻し、水気を絞っておきます。 焼きそばを包丁で細かく切り、キャベツはざく切りにします。2
フライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒めます。 色が変わったら、キャベツ・桜えびを加え、さらに焼きそばとご飯を入れます。3
炒めながらソースを回し入れ、火を止めてから、（１）の糸寒天を加えて よく混ぜ合わせ、味をなじませます。
